紫外激光打标机将在牛油果外层印上了零售商的标志、食用日期、原产国以及收银编码上打标。M&S声称，强烈的光线打到水果外皮上，也只会使其外层的果皮脱落褪色，对水果并没有破坏性，而且操作可以非常准确。水果技术专家表示，“鉴于在牛油果上进行的一切实践都很成功，我们可以把该项激光标签技术推广到各种各样的其他水果和蔬菜上。我们将有以指数倍的速度减少产品包装的浪费，这非常令人兴奋。”

　　紫外激光打标机主要用于喷印汉字、英文、数字、生产批号、生产日期、保质期、LOGO、实时时钟信息、防伪防窜数码等，满足制药行业GMP和食品行业HACCP的要求。

　　紫外激光打标机优势：

　　1 结构灵活，支架可方便地安装在流水线上，并能轻松进行前后上下的调整，即使是工况复杂的流水线也能应对自如;

　　2 工业级激光器，确保更快的打标速度和标刻的一致性，保证24小时连续稳定加工，能轻松适应工业化批量生产的需求;

　　3 光电转换率高，能耗低，机器使用寿命长，为客户节约大量加工成本;

　　4 人机对话界面友好，所见即所得，操作简单易上手，不用担心操作工人人员经常变更的困扰。

　　紫外激光打标机打标技术在水果中的应用愈加广泛，一些进口水果或者具有一定品牌的本地水果，为了突出品牌意识，会在水果表面贴上标签，注明品牌、产地等信息。而这种标签容易被撕毁或造假，激光打标技术可以在果皮上进行标记，不仅不会破坏水果里面的果肉，又能起到防伪作用，独特而具有新意。