谈及“食品”，“食品安全”一词首先浮现在大家脑海中，为了可以杜绝和避免食品安全问激光打标机题，监管部门出台了更为严格的食品安全法，同时食品包装安全问题也再次受到极大的关注，高大上的食品包装在一定程度上可以起到品牌宣传和品牌保护的作用，更要注重安全问题，这既是一个机遇也是一个挑战，包装行业又是一轮大洗牌，而对于激光技术---食品包装行业采用Co2激光打标机打标是一个新的契机。

　　食品包装作为商品的重要组成部分，无时无刻都在保护着食品，食品包装的材质的安全与否也直接关系到食品的安全，除此之外，包装上的标记信息也是消费者判断食品是否安全的重要直观的依据，包装上的标记信息能够传递给消费者食品来源，食品用料，食品保质期日期，储存条件和注意事项等等信息，新闻报导过市场面上很多不法份子篡改食品的生产日期等信息。传统的加工模式大多采用印码和喷墨的方式进行标记信息，但只要是这两种标记方式采用油墨，都可以进行涂改，无法保证标记信息独一性，很容易造成标记信息的被篡改，另外喷墨本身一些材料是有害物质，对食品本身存在危害，同样也会对环境造成污染，严重威胁着消费者的身心健康，所以采用这种方式在食品包装上存在明显的缺陷。Co2激光打标机就可以很好解决这个问题。

　　喷墨加工标记方式在一定程度上违背了食品安全的本身的意义，从而被更为安全环保的加工技术-Co2激光打标机所取代。激光标记是利用高能密度的激光对工件进行局部照射，使表层材料汽化或发生颜色变化的化学反应，从而留下长久性标记的一种打标方法，具有打标精度高，速度快，标记清晰且环保零污染等特点，整个标记信息都是刻画在产品的包装上，因此，Co2激光打标机打标很难进行篡改和假冒。